Emilia-Romagna, in het noorden begrensd door de kronkelingen van de Po-vallei en in het zuiden door de Apennijnen, is een boeiende streek met een rijkdom aan historische steden, badplaatsen en natuurparken. 

De steden Bologna en Ravenna, de stranden van Rimini en Riccione en het regionale park van de Apennijnen zijn daar een voorbeelden van.  Emilia-Romagna is ook de geboortestreek van talrijke beroemde personages. 

De verkenning van Emilia-Romagna is ondenkbaar zonder kennis te maken met de talrijke gastronomische producten, die hebben bijgedragen tot de roem van de streek, o.a. de « Culatello », de Parmaham en de Parmezaanse kaas.  Als je het echte Italië zoekt, moet je deze streek zeker bezoeken : je zal er mensen ontmoeten die heel open zijn, harde werkers, maar die van het leven weten te genieten.

In de hoofdstad van Emilia-Romagna, Bologna, vind je de oudste universiteit in heel Italië. Bologna is dan ook een zeer belangrijke universiteitsstad. Voor het vervoer is dit het centrale knooppunt van snelwegen en de spoorlijnen. Voor de gastronomie: de lasagne en de tortellini komen oorspronkelijk van hier.
In Bologna worden ook verschillende beurzen gehouden: als dit het doel is van uw reis, is het aan te raden vooraf te reserveren.

Het is een gebiedmet twee gezichten. Het centrum en de binnenkant van Emilia worden gedomineerd door de vlakte. De buitenkant en de zee vertonen een meer open omgeving, waarbij we Fellini en de Casadei orkesten moeilijk kunnen vergeten. Om nog maar te zwijgen over de "strozzaprete", een typische droge pasta.